テーマ:おしらせ

ホットサンドワークショップ@「アウトドアリゾート」

  今年もやります! コールマンが都会のどまんなかに「アウトドアリゾート」を作ります! そのリゾート(イベント)の中で、ミナクチは、 「ホットサンド作り」のワークショップを開催いたします! こだわりの具をはさんで(豊富フィリングは、お好きなモノをはさめます…
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ランチタイムは有楽町・国際東京フォーラム「ネオ屋台村へ!」

東京国際フォーラム前に 「食べようび」(オレンジページ)のキッチンカーが 7/26(金)、7/29(月)~8/1(木)の間、 ランチタイムに出動しています! みなくち考案の’ゴマ油を使ったサラダ&レシピ’を 無料サンプリングしていまーす! 一…
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フレンチBBQ night 開催します!

Tetsunabe Gohan Project PRESENTS !! フレンチBBQ night 開催日 2013年7月20日(土) 時間  17:00~22:00 場所  原宿 IKI-BA(粋場)     東京都渋谷区神宮前3-21-17    …
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週末はミッドタウン(六本木)へ!

今週末コールマン主宰のイベントに参加(出展)します! テーマは「フランスワインと手に外ごはんを楽しもう」 オーガニックワインの試飲&タルティーヌ作りのワークショップを開催しますので、 みなさん、是非遊びにきてください。 (ワークショップは定員制) イベント…
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TOKYO FM にでま~す

5月4日(土)17:00~17:50 「ピートのふしぎなガレージ」 TOKYO FM 80.0 http://www.tfm.co.jp/garage/ ゲスト出演します! テーマは「BBQ!」 主人公の少年ピートと、お気に入りのキャンプ場でBBQをするという設定です! ミナクチは、琵琶湖に出没予定でーす。 …
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よんぱち ホリデースペシャルに出ます!

明日11月23日(祝)に放送される 「よんぱち」ジョンソンヴィルpresents ホリデースペシャル (80.0 TOKYO FM 13:30~14:55) に、ちょこっと登場します。 先日行われた、ジョンソンビルソーセージの料理イベントの様子も流れ、 そのとき、みんなで作った…
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参加者募集中です!

TOKYO FM のラジオ番組「よんぱち」のコーナースポンサー ジョンソンヴィル・ソーセージのクリスマスクッキングイベントが開催されます! ミナクチは、講師として参加させていただきます。 テーマはソーセージを使った「楽しく・手軽な…
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カンタンごはん 4回目

「こんにちわいっと6けん」(NHK総合・11:05~54)の中の 小さな料理コーナー「かんたんゴハン」 第4回目は 10月31日(水)です! 「根菜のハニーきんぴら」 (すみまねん、3回目は終わっていました・・・)
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ニュージーランド産アボカド

今年もNZ(ニュージーランド)産アボカドの季節がやってきました! 知ってましたか? アボカドにも旬があるんですよ! 1年中店頭に並んでいるのは、メキシコ産やアメリカ産のアボカドです。 NZ産のアボカドは、旬にならないと日本の店頭には…
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J.S. BURGERS CAFEでワークショップやります!

「キャンプを楽しもう、ハンバーガーを楽しもう!」 「J.S. BURGERS CAFE 新宿店」では、coleman とのコラボ企画を開催中です! お店がまるごと colemanCAFEに大変身! コールマンのテーブルや椅子に囲まれながら、 都会の喧騒も忘れるほどのキャンプ気分を…
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オレンジページ「秋レシピ」

ただいま発売中のオレンジページcooking「秋レシピ」では、 「オープントースト図鑑」を担当させていただきました! トーストレシピの著書もある、ミナクチ、 今となっては、自他共に認める?トースト番長? トーストメニューは、とにかく楽しい! …
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中国デビュー??

中国・上海の最大検索サイト「QQ.com」の中の 日本大好き女子のためのカテゴリーに参加させていただきました! 第1回目はころころのカラフルなおにぎりを紹介しています。 なんたって、動画です! 動くミナクチが、画面の中でおにぎりを作っております。…
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オレンジページ9/2号 発売中です!

  気軽な外ゴハンがもっと楽しくなる 「ピクニック&バーベキューグッズ」特集! グッズのセレクト、スタイリングを担当させていただきました! 思わず外ごはんに出かけたくなる、かわいい~&便利グッズが満載です!
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ESSE9月号

「おいしい!楽しい!バーベキュー大満足テクニック」 レシピとスタイリングを担当させていただきました。 撮影志立木は、つゆまっただ中でしたが、 奇跡的に天気は曇り時々晴れ! 見晴らしのよいキャンプ場でのロケは、たのしかったです~♪
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OUTDOOR COOKING RECIPE

コールマンのWEBサイトの中にあるレシピページがパワーアップしています!! 今月から、毎週4品ずつ新しいレシピがUPされていますので、 ぜひぜひ、チェックしてくださいませ! 毎週火曜日&金曜日が更新日です! 本日は 「パスタのパエリ…
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カプセルカッター・レシピブック

ちいさな調理家電が人気の「recolte」の新製品「カプセルカッター」 その名の通り、これはカプセル型のちいさなフードプロセッサー。 小さいけれど、高回転で高性能! 野菜や肉のみじん切りはもちろん、氷(製氷機の)をクラッシュできちゃう! …
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MEN'S NONNO8月号

ただいま発売中の MEN'S NONNO8月号  「めざせ!BBQの達人」ページで、 レシピ&フードスタイリングを担当させていただきました! かわいいモデルくんたちと一緒の撮影は、 久しぶりに’役得’てやつを実感致しました。う…
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nico7月号

ミナクチが毎月スタイリングを担当している ABCクッキングスタジオの月刊誌「nico」(フリーペーパー) 今月のテーマは「アジアごはん」です! おなかがぐ~~♪となりそうなおいしいレシピ&情報が満載ですよ! webからも閲覧できま…
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食べようび

  オレンジページの弟分が創刊されました! 「食べようび」 見れば作れる、図解式レシピが満載です! 写真・イラストでわかりやすく、料理初心者でもサクサク作れちゃう、 わかりやすいページ構成が魅力なんです! 近頃急増中の「料理男子」も、ちょぅっ…
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NHK「あさイチ」にでます!

6月20日(水) 「あさイチ」8:15~(NHK総合)に出演します! テーマは「もう悩まない!おうちパーティー」です。 生放送のスタジオに行きまーす! 番組ないで紹介したレシピはコチラから見られます! http://www.nhk.or.jp/asaichi/2012/06/20/01.html
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nico

ABCクッキングスタジオの機関誌「nico」 5月号からスタイリングを担当させていただいています! 今月号のテーマは「パーティー」です! 女子力UPレシピや、かわいいテーブルコーディネートも満載! 黄色の水玉はミナクチ手作り(生地)ですよーー。 web(デジタルブック)でも見られます!…
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日経WOMAN・キャンプセラピー報告

  4月に行われたアウトドアイベント 「働き女子のためのキャンプセラピー」の模様が 発売中の「日経WOMAN6月号」に掲載されています! 満月の夜にみんなで作って食べた’みなくち月ごはん’の様子や、 焚き火を囲んで夜な夜なおしゃべりした’フ…
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オレンジページ「ファミリーおつまみ」

オレンジページ5/17号では、 家族みんなで楽しめる、ファミリーおつまみ大特集! みなくちは、 「ホットプレートでおつまみ」のレシピを担当させていただきました。 ピザや、でっかいちぢみ、やきにくまきまきなど、 子供といっしょに楽しめる…
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ABCクッキングスタジオ

ABCクッキングスタジオの月刊誌「nico」 今月号から、スタイリングを担当させていただくことになりました! 毎月テーマが違うので、食器やテーブル周りもがらりと変わります。 勉強にもなるし、毎月いろいろなスタイリングを考えるのがすごくた…
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como6月号

いよいよアウトドアシーズン到来です! 発売中のcomoでは、まさに今の季節にぴったりなテーマ♪ 「晴れた日はアウトドアごはん」 デイキャンプに役立つレシピや、小物選びなどが満載です! レシピとコーディネートを担当させていただきまし…
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 オレンジページで燻製!

巷で流行りの「おうち燻製」をオレンジページで大研究! 中華鍋でカンタンにできちゃうモノばかりをご紹介しています。 短時間でちょこっとスモーク! ビールや焼酎のおつまみにぴったりですよ==。
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como5月号

今月のcomoは、ひっくり返すとダブル表紙?? 後ろの表紙はジョンソンヴィルソーセージのページなっています! テーマは「おうち女子会」です。 ジョンヴィソーセージを使ったレシピと、スタイリングを担当させていただきました! 春野菜た…
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