ミセス10月号 発売中です! 今月の注目家電「ドーナツメーカー」 『子どもと一緒に自宅で簡単焼きドーナツ』 酷暑の続く毎日ですが、 たまにはエアコンの効いたお部屋で、お気に入りの曲を聴きながら、 ま~~ったりと「おうちカフェ」はいかがですか? クロアのおうちカフェ家電を… トラックバック:0 コメント:0 2010年08月09日 続きを読むread more
NHK「あさいち」に出演します! 明日、 8月3日(火)8:15~8:55 「あさいち」(NHK総合)に出ます! テーマは、「夏休み、お手軽BBQのすすめ」 おうちでもできる、なんちゃってBBQなど、 すぐに出来る技をご紹介しています! 明日は、生放送でスタジオにも参りまーす。 トラックバック:0 コメント:4 2010年08月02日 続きを読むread more
Como9月号 発売中です! 「焼そばグランプリin 夏」 市販のソース付き焼きそばを使ったもっとおいしく大作戦! アレンジメニューや、ご当地焼きそばなど、ご紹介しています。 トラックバック:0 コメント:0 2010年08月01日 続きを読むread more
ボンメルシィ8月号 発売中です! ボンメルシィ・スクール 8月号 「家族で楽しい!夏のイベント料理」 ‘炭火で焼きとりパーティー’や’ホットプレートでバウムクーヘン’など、 おうちで出来るイベントおかずが盛りだくさんです! トラックバック:0 コメント:0 2010年07月30日 続きを読むread more
レタスクラブ8月10日号 発売中です! レタスクラブ 8月10日号(角川SSコミニュケーションズ) 「週末バーベーキューの新メニュー」 焼き肉のタレを使ったオシャレなアレンジメニューをご紹介しています。 トラックバック:0 コメント:0 2010年07月25日 続きを読むread more
ザ・アメリカンキャンプブック 「THE AMEICAN CAMP BOOK」(エイ出版社/別冊Lightning) これぞ==アメリカ!って感じのコレクションブック! キャンプ好き、US好きは必見です! 「アメリカを生き抜いた道具たち」特集内で、 US.COLEMANのクー… トラックバック:0 コメント:0 2010年07月23日 続きを読むread more
バーミキュラの鍋レシピ 職人技の光る『Made in JAPAN の 鉄なべ』バーミキュラ。 その魔法の鉄なべを使ったレシピの連載が始まりました! ミナクチの担当は、がっつりおもてなし料理。 隔月の掲載です! 今月は「パエリア」 「かんたん魔法のレシピ」 http://www.vermicul… トラックバック:0 コメント:0 2010年07月23日 続きを読むread more
ESSE8月号 発売中です! ESSE 8月号 「親子で楽しむ AYUMIさんファミリーのバーベキュー」 BBQシーズンですねえ! 女子BBQ&ママ友BBQのお手本にもなる、 モデルのAYUMIさんファミリーと一緒に房総のキャンプ場で外ゴハンしてきました。 ロケ当日… トラックバック:0 コメント:0 2010年07月23日 続きを読むread more
動くミナクチ?! 先日東京ミッドタウンで行われた「ランドネイベント」の模様が、 YouTubeにアップされてま=す! staub鍋(ココット)を使って、炭火で料理する 動く(働く?)ミナクチがご覧になれマッス! イベントに参加されたヒトも、残念ながら…のヒトも、 おいしい匂いを感じてく… トラックバック:0 コメント:0 2010年06月22日 続きを読むread more
東京のど真ん中でアウトドアしよ~~! 今週末、アウトドア雑誌『ランドネ』が主催する、 ランドネピクニックが開催されます。 みなくちは、薪ストーブでお馴染みの「DLD(DirectDesign)」さんのブースにて、 アウトドア料理教室やりまーす! 参加は無料!見学大歓迎!試食もあるかも? … トラックバック:0 コメント:0 2010年06月03日 続きを読むread more
ガルヴィ6月号は外ごはん特集!です 今年もアウトドアシーズン突入です! 山もいいけど海も川も捨てがたい! でもやっぱりキャンプのお楽しみは、「ごはん」でっす! 今月のガルヴィは、アウトドア料理の大特集! 「アウトドアでおいしく料理」 みなくちゴハン、外キッチンなど、いろいろご紹介していま… トラックバック:0 コメント:0 2010年05月15日 続きを読むread more
メトロポリターナ5月号 東京都内の地下鉄各駅に置かれている人気フリーペーパー 「メトロポリターナ」5月号は、「ガールズキャンプ」大特集です! 早春の房総のキャンプ場で、きれいな夕暮れと星空を眺めながら、 スタッフ全員女子!で、1泊2日のキャンプロケしてきました。 わがやのるん太郎♪… トラックバック:0 コメント:0 2010年05月10日 続きを読むread more
千秋さんの本! タレントの千秋さんの著書「Little Party」が発売されています。 ミナクチはフードスタイリストとして、参加させていただいてます! お庭でランチパーティーや、DECOドーナツでお誕生会、 ママ友とBBQ!などなど、 かわいいレシピ+コーディネートが… トラックバック:0 コメント:0 2010年05月01日 続きを読むread more
ワンセグ番組に出演しマッス! 携帯、ワンセグ対応ですか?? ミナクチは、非対応なので見られないのです。 お昼時、ランチしながら携帯覗いてみてくださいね==。 4月26(月)~30日(金) NHKワンセグ2(ワンセグ教育テレビ) 「ワンセグランチボックス」司会:木佐彩子さん 上記番組の中の、「楽ゴハン」コーナー 「ゴールデンウイークはバーベキュー!」… トラックバック:0 コメント:0 2010年04月24日 続きを読むread more
オシゴトおしらせ 今までは、webサイトのtopページにてこっそり(?)お知らせしていたのですが、 今月からblogでもちゃんと、ね。 オレンジページ 4/17号 あえるだけでなのに、くせになる「あり合わせスパゲティー」 14レシピご紹介しています! 火を使うのは、パスタを茹でるときだけ!… トラックバック:0 コメント:0 2010年04月07日 続きを読むread more
個展 ミナクチの義兄の個展が開催されていま=す。 お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄り下さい。 自然を題材にした透明感のある絵画を見て、心の中をリフレッシュ! なんてもいいかも! 水口裕務 洋画展 池袋 東武百貨店 6階美術画廊 4月1日(木)~7日(水) トラックバック:0 コメント:0 2010年04月01日 続きを読むread more
やさいのきょうしう3月 参加者募集中です! ただいま募集中です! あと2名様あいておりまっす。 春野菜、沖縄野菜が届く予定です。ご参加お待ちしています。 毎回おみやげもタップリですよ(笑) 使用予定野菜(天候により変更する場合があります) *愛知白玉ねぎ(愛知県の伝統野菜) … トラックバック:0 コメント:0 2010年03月13日 続きを読むread more
やさいのきょうしつ2月にキャンセルでました 2月27日(土)開催の「やさいのきょうしつ」に 2名様キャンセルが出ました! 参加ご希望の方はメールにてご連絡下さい! celery_goya_paxi@yahoo.co.jp 今月の伝統野菜は下記を予定しています! のらぼう菜 在来小… トラックバック:0 コメント:0 2010年02月19日 続きを読むread more
シナノマチルーム openしました! ↑ JR信濃町は近くに神宮球場があるから。 ほら、ホームにはこんなマーク! 総武線はかわいいものが多いのだ。 作る+食べる+撮る (ほぼ実習室)‘シナノマチルーム’が出来ました。 なんて書くとちょっと偉そう? 昭和の匂いのする古いマンションの一室にあ… トラックバック:0 コメント:1 2010年02月15日 続きを読むread more
カフェ・ド楽天 もうすぐバレンタインデーですねえ。 カフェド楽天に焼きドーナツの生地が掲載されてまーす。 http://books.rakuten.co.jp/RBOOKS/caferaku/2010/event20100208.html 先日のドーナツ巡業では、 たっくさんのかわいい女子たちに囲まれて、 たっくさん、DECOしてきま… トラックバック:0 コメント:0 2010年02月09日 続きを読むread more
焼きドーナツツアー?! 今週末、都内「東急ハンズ」3店舗で 「DECOドーナツ」作りのデモンストレーションにゲストで行きます!! 2月4日(金)15~19:00 池袋東急ハンズ 2月 5日(土)15~19:00 新宿東急ハンズ 2月6日(日)13~18:00 渋… トラックバック:0 コメント:0 2010年02月03日 続きを読むread more
またまた J-WAVE に出ます♪ 11月4日(水)J-WAVE(81.3FM) RENDEZ-VOUS(ナビゲーター/レイチェル・チャンさん) 「WONDERFUL ESSENCE」(14:30~40)というコーナーに出ます。 先日発売した新著「シメの一品」の話を中心におしゃべりをしてきま~す! (今回は生出演です) トラックバック:0 コメント:0 2009年11月01日 続きを読むread more
明日J-waveにでます♪ 10月27日(火)J-WAVE/ BOOM TOWN(ナビゲーター/クリス智子さん)の 11:10-11:20「DAILY DELI」というコーナーに出演します! 仕事のこと、外ごはんのこと、いろいろお喋りしてきました。 トラックバック:0 コメント:4 2009年10月26日 続きを読むread more
10月15日発売です!「焼きドーナツとワッフルのおうちカフェレシピ」 やっとやっと、本日、 見本誌が出来上がってきて、むふふ♥という感じで眺めております。 スイーツ本だけど、甘くないドーナツやワッフルレシピも満載です。 ちょっとクールなデザインも気に入っております。 もうすぐ発売!よろしくお願いしま=す。 で… トラックバック:0 コメント:0 2009年10月07日 続きを読むread more
10月2日発売です!「シメの一品」 待ちに待った!見本誌が出来上がってきました! やほ~~っ! もうすぐ書店さんにも並びます。 お酒に飲んだ後に、ちょこっと食べたい。 居酒屋にある「〆のメニュー」のよなレシピを集めました。 ちょこっと小腹がすいたときに、さくっと作れる、 そんなちいさなゴハ… トラックバック:0 コメント:1 2009年09月28日 続きを読むread more
ギョーテックに出ます! 業界技術狩人「ギョーテック」深夜1:20~1:50(テレビ朝日)に出演します! 前編/11日(金)、後編/18日(金) 今回は「アウトドア業界」です。 工場見学大好き!ミナクチは、個人的に大好きな番組。 ちょ=ーっと、公私混同かも?てくらい、うかれてロケに… トラックバック:0 コメント:2 2009年09月09日 続きを読むread more
J-WAVE BOOM TOWN に出演します! 8月18日(火) J-WAVE/ BOOM TOWN(ナビゲーター/クリス智子さん)の 11:10-11:20「DAILY DELI」というコーナーにでま~す! 「自然がごちそう、夏ごはん」というテーマで、 アウトドアクッキングのコツなどなどを、おしゃべりする予定です。 トラックバック:0 コメント:2 2009年08月16日 続きを読むread more
読売新聞に掲載されます! 明日15日付け読売新聞・朝刊に、 伝統野菜を使った料理教室の様子が掲載されます! 「やさいのきょうしつ」と平行して、 らでぃっしゅぼーやさんの青葉台スタジオで開催している「いと愛(め)ずらし野菜教室」。 こちらの様子が掲載される予定です! トラックバック:0 コメント:0 2009年08月14日 続きを読むread more
FM ヨコハマにでま=す! 久しぶりにラジオの収録がありました~ 音関係のスタジオは滅多に行かないので、あの「おこもり感」が妙にきんちょーするです。 それから、ミナクチは深夜放送を聴いて育った世代なので、 あの分厚いヘッドフォンをつけて、目の前のマイクに向かって話す… というシチュエー… トラックバック:0 コメント:0 2009年04月10日 続きを読むread more
やさいのきょうしつ3月 参加者募集中です! 1月から定期的に開催しています「伝統野菜」を使った料理教室。 3月のレッスンのお知らせです。 >日時/3月28日(土) 午前の部 11:00~14:00/午後の部 16:00~19:00 >場所/目黒・スタジオリバリスランド スタジオ「リバリスランド」 東横線 都立大学前駅より徒歩7分 >会費 ¥… トラックバック:0 コメント:0 2009年03月03日 続きを読むread more