Ribon n@porin

「もうひとつのごはん会」のお知らせ

来年１月から、目黒にあるキッチンスタジオで、
「料理教室」を定期的に開催することになりました。
テーマは２つ。
「お酒を美味しく飲むための、おかずつまみクラス」
「ベジマニアのための野菜クラス」
両コースとも、みんなで実習をしながら作ります。

「おかずつまみコース」
お酒のつまみにも、ごはんのおかずにもなる料理を、毎月テーマを決めて作ります。ミナクチおすすめのおいしいお酒を毎月ご用意し、試食のときに味わっていただこうと思っています。
「野菜のおかずコース」
「伝統野菜」を中心にした「やさいのおかず」をご紹介します。なかなか手に入らない珍しい野菜や、後世に残したい伝統野菜を使った料理を作ります。

このたび「お試しおけいこ」として、プチごはん会を開催します。
今回は、こんなもの作るよ～～！こんな場所ですよ！
というのを知っていただくための「ごはん会」なので実習すこしだけになります。
伝統野菜ってどんなの？
おかずつまみって？どんなものを作るの？
そんなご質問にじゃんじゃんお答えいたします。

＞日時
11月22日（土）
15:00～18:00位まで

＞場所　　
スタジオ「リバリスランド」
東横線 都立大学前駅より徒歩７分
東京都目黒区平町1-5-19
TEL: 03-6459-5111　FAX: 03-6459-5333
＞会費　￥3000（材料費込み）

参加ご希望の方は
・お名前
・参加人数
・メールアドレス
・ ご連絡先
・ 参加希望の場所　鎌倉／目黒　
を明記の上下記のアドレスまでお申し込みください。
gohan_kai@yahoo.co.jp

参加の方には後日、ごはん会で詳しいメニューなどのご連絡を
差し上げます。

鉄なべごはん会主宰
みなくちなほこ